Roladki z piersi kurczaka

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 50 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 2
Składnik
Logo Ilość Czego
filety z piersi kurczaka 4 sztuk
masło 3 łyżek stołowych
ser żółty 4 plastry
jajka 2 sztuk
natka pietruszki 2 łyżek stołowych
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Umyte, osuszone mięso rozbić, oprószyć solą oraz pieprzem. Ugotowane jajka obrać i pokroić w plastry. Na mięsie ułożyć plasterki sera, na nich krążki jajka i trochę posiekanej natki. Zwinąć mięso w roladki i związać nitką lub spiąć wykałaczkami, obsmażyć na maśle i przełożyć do żaroodpornego naczynia. Zapiekać 25 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni. Polewać co jakiś czas sklarowanym masłem i sosem z dna naczynia. Jeśli się zbyt mocno rumienią, to można przykryć naczynie folią aluminiową. Podawać z ryżem i surówką z selera, rodzynek oraz jabłek.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Jaj
Potrawy z Mięsa
Potrawy z serem
Komentarze:
Autor: Myszka
Data: 2011-05-20
Jak myślicie dobre ?? :*:*:*
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: