Omlet szpinakowy

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 2
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 2
Ilość ocen : 2
Składnik
Logo Ilość Czego
jajka 4 sztuk
szpinak 300 gramów
cebula 2 sztuk
mąka 2 łyżek stołowych
olej sojowy według uznania
masło według uznania
sól według uznania
pieprz według uznania
Wykonanie:
Szpinak przebrać, oczyścić, umyć, wysuszyć a następnie pokroić i ugotować, wrzucając do wrzącej osolonej wody ; po kilku minutach odcedzić i dokładnie osączyć. Szpinak oprószyć przesianą mąką, smażyć na rozgrzanym oleju sojowym. Na pozostałym tłuszczu zrumienić cebulkę pokrojoną w drobną kostkę. Wymieszać cebulę ze szpinakiem przyprawić solą i pieprzem. Jaja umyć, wbić do filiżanki sprawdzając ich świeżość, a następnie ubić lekko trzepaczką i wymieszać ze szpinakiem. Smażyć je na maśle pod przykryciem , rumieniąc z obu stron. Podawać po usmażeniu zwijając w rulon( chodź niekoniecznie należy zwijać omleta można złożyć go na pół lub podawać na całym talerzu)
Autor: Iza
Zobacz inne przepisy użykownika!
Inne
Potrawy z Jaj
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: