Marynata winna

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 1
(z pieczeniem / smażeniem): 10 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
wino białe wytrawne 1 szklanek
ocet winny 0,5 szklanek
czosnek 3 ząbki
goździki mielone 1 szczypta
seler naciowy drobno pokrojony 0,5 szklanek
natka pietruszki posiekana 0,5 szklanek
cebula posiekana 1 sztuk
marchewka tarta 1 sztuk
sól 0,5 łyżek deserowych
pieprz mielony 0,25 łyżek deserowych
Wykonanie:
Oczyszczony czosnek rozdrobnić i rozetrzeć z solą, wymieszać z pozostałymi składnikami marynaty (nie gotować).
Umyte osuszone mięso włożyć do kamiennego garnka, zalać marynatą, zostawić na ok. 1-2 dni w chłodnym miejscu, często obracać, aby się równo zamarynowało.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Inne
Kuchnia Polska
Potrawy z Mięsa
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: