ßßß Cookit - przepis na Groch z kapustą

Groch z kapustą

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
kapusta kiszona 500 gramów
groch suszony 1 szklanek
ziemniaki 3 sztuk
cebula 1 sztuk
liść laurowy 1 sztuk
kminek według uznania
olej 2 łyżek stołowych
masło 1 łyżek stołowych
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Wypłukany groch zalać 3 szklankami zimnej wody i pozostawić na noc. Ugotować w tej samej wodzie z dodatkiem soli i pieprzu. Łyżkę ugotowanego grochu odłożyć, a pozostały przetrzeć przez sito. Kapustę pokroić i ugotować. Ugotowane ziemniaki utłuc. Oczyszczoną, drobno pokrojona cebulę zeszklić na oleju. Gdy kapusta będzie miękka dodać cebulę, przetarty groch, ziemniaki i przyprawy. Mieszając, doprawić do smaku sola oraz pieprzem. Dodać masło i gotować chwilę mieszając. Podawać na ciepło udekorowany odłożonymi ziarenkami grochu.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Jarzyny i Pasztety weg.
Kuchnia Polska
Wigilia
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/9681/Groch-z-kapusta