ßßß Cookit - przepis na Pikle z goździkami

Pikle z goździkami

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 3
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
ogórki 1 kilogramów
sól 4 łyżek stołowych
ocet spirytusowy 0,5 szklanek
cukier 3 łyżek stołowych
goździki 1 łyżek deserowych
liść laurowy według uznania
czosnek 3 ząbki
marchewka 1 sztuk
Wykonanie:
Umyte ogórki ułożyć w dużym słoju, przesypując sola. Przykryć talerzykiem, obciążyć i odstawić na dobę. Przełożyć ogórki do mniejszych słoiczków. do każdego włożyć obrany czosnek.
Ocet zagotować z 1,5 szklanki wody oraz plasterkami marchewki, cukrem , kilkoma listkami i goździkami. Gorącym wywarem zalać ogórki. Zakręcić i pasteryzować 20 minut.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Inne
Kuchnia Polska
Przetwory weg.
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/10218/Pikle-z-gozdzikami