Sałatka z serem mozzarella

Wykonanie

Składniki :
połowa główki sałaty lodowej
ser mozzarella w kulce
ok.10 pomidorków koktajlowych
zielony ogórek
pęczek rzodkiewek
1 czerwonka cebula
sól, pieprz
Przygotowanie :
Pomidorki umyć i przekroić na pół, cebulę pokroić w kostkę
Umyte rzodkiewki pokroić na plasterki, ogórka na pokroić w plasterki i na 4 części
Ser pokroić w długie cienkie paseczki
Sałatę lodową pokroić w gruby "makaron"
Wszystkie składniki wymieszać doprawić solą, pieprzem i polać sosem.
Składniki na sos:
Olej lub oliwa, sok z cytryny, musztarda- wymieszać dokładnie, najlepiej w małym zakręcanym słoiczku.