ßßß Cookit - przepis na Pasztet z kaszy i ziemniaków

Pasztet z kaszy i ziemniaków

nazwa

Wykonanie

Składniki :
4 ugotowane ziemniaki
szklanka ugotowanej kaszy jęczmiennej
50 dag pieczarek
1 cebula
3 jajka
3 łyżki suszonego koperku
2 łyżki zmielonego siemienia lnianego
sól, pieprz, papryka wędzona, gałka muszkatołowa, kilka ząbków czosnku, smalec
Przygotowanie:
Ugotowaną kaszę, ziemniaki oraz przesmażone, pokrojone drobno pieczarki z cebulą i kilkoma ząbkami czosnku zmielić
Dodać jajka, przyprawy, dokładnie wymieszać
Przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, posypać z wierzchu ostrą mieloną papryką
Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 180*C przez ok. 60 min.
Piekłam w foremce o wymiarach 30x12 cm
Źródło:http://prostepotrawy.blogspot.com/2021/02/pasztet-z-kaszy-i-ziemniakow.html