Tort urodzinowy- bananowy motyl

Wykonanie

Jak zrobić piękny tort na dziecięce urodziny bez specjalnej formy?
Nie ma potrzeby inwestować w drogie formy, które tak naprawdę będą kilka razy użyte.
W łatwy sposób możemy sami zrobić cudny, kolorowy i pyszny torcik.
Składniki na ciasto:
20 dag margaryny
1 szklanka cukru
3 jajka
2 szklanki mąki
1 szklanka płatków owsianych
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki przyprawy do piernika
½ szklanki orzechów włoskich
5 mocno dojrzałych bananów
1 banan na tułów motyla
tłuszcz do formy
Składniki na krem:
3 dojrzałe banany
1 łyżka soku z cytryny
½ litra śmietany kremówki 30 %
3 łyżki cukru pudru
2 opakowania utwardzacza fix
Wykonanie placka:
Margarynę utrzeć z cukrem i jajkami na gładką masę. Następnie wsypać mąkę, płatki, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, przyprawę do piernika i orzechy. Całość dokładnie wymieszać, dodać poduszone widelcem banany. Jeszcze raz starannie wymieszać masę i przełożyć do wcześniej przygotowanej formy.
Piec około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzony placek przekroić na pół i przeciąć obie połówki poziomo.
Po czym obie połówki placka przełożyć częścią kremu
i odwrócić tworząc skrzydełka motyla, a środek połączyć obranym bananem.
Resztą masy posmarować cały placek i ozdobić dowolnie, cukiereczkami, pokrojoną galaretka lub pisakami żelowymi.
Wykonanie kremu:
Obrane banany skropić sokiem z cytryny i odstawić aby nie zmieniły koloru. Śmietanę schłodzić i ubić z cukrem, fixami, bananami na bardzo gładką masę.