Wiórkowy sernik grecki (bez sera)

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor 504612004marcin
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia grecka
Ilość osób: dla 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (17 głosów)
1 paczka biszkoptów / herbatniki
3 jogurty typu greckiego po 400 ml (jogurty zastępują ser)
1/2 szklanki cukru
1 torebka cukru waniliowego
1/2 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 budynie kokosowe
6 jajek
1 paczka wiórek kokosowych (200 gram)
Wiórkowy sernik grecki (bez sera) - sposób przygotowania: Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy biszkopty (lub herbatniki - do wyboru, ewentualnie biszkopty na herbatniki) Żółtka dłuuugo ucieramy (mikserem) z cukrem. Dodajemy jogurty i pozostałe składniki (olej, proszek, budynie) oraz wiórki kokosowe tak 4/5 paczki i miksujemy na jednolitą masę. Ubijamy białka na sztywną pianę (dodanie szczypty soli/cukru ułatwi ubicie białek) Przelewamy białka do ciasta i delikatnie (nie mikserem) mieszamy i do blachy na herbatniki przelewamy. Pozostałą 1/5 częścią wiórek posypujemy górę ciasta (jeszcze przed włożeniem do piekarnika) Pieczemy ok 45 minut w ok 180 st C.
Przepis na pyszny sernik [Jakub Kuroń gotuje]
Pączki serowe z polewą czekoladową
Tatar wołowy na grzankach [Jakub Kuroń gotuje]
Falafel z zielonym tahini [Jakub Kuroń gotuje]
Kruche ciasteczka z włoskimi orzechami
Dodaj swój przepis
Idealne faworki są chrupiące, delikatne i bardzo się kruszą ("przyozdabiając" przy tym twoją bluzkę). Karnawał wciąż trwa, więc zachęcamy do smażenia. Oto sprawdzone przepisy na trzy rodzaje faworków.
Zobacz też:
Domowe soki
Oprawa stołu