58. Sunday / konfitura z płatków róży

Wykonanie

quinoa i płatki owsiane z marchewką, rabarbarem, ricottą i konfiturą z płatków róży, kawa z mlekiem
quinoa and oat flakes with carrot, rhubarb, ricotta and rose jam, coffee with milk
Znacie pewnie to uczucie, kiedy coś wybija Was z rytmu. Nie, wcale nie subtelnie - spada na Was grom z jasnego nieba i nie wiecie, jak zareagować, a słów dziwnie brakuje.
Mnie dotknęło to wczoraj.
Mijam sklepowe półki, szukam dyni, mąki, w myślach dyniowe placki i aromat imbiru... Wtem Mikołaj. Boże Narodzenie. Santa i kolędnicy, pierniki i makowce. Hej. Hej. Hej?
Świąteczne pierniki, ciasteczka w kształcie mikołajów, świąteczne strucle z makiem i czekoladowe cukierki-renifery.
Gdzie ja jestem?
Jestem w Niemczech, i uroczyście przepraszam za marudzenie, cofam wszelkie słowa zdziwienia, jakie wypowiedziałam kilka lat temu, oglądając świąteczne produkty w Polsce dzień po Święcie Zmarłych. Cofam. I stwierdzam, że Niemcy robią sobie krzywdę, bo nic nie psuje uroku świąt tak, jak wstępne obchodzenie ich już na początku września.
Swoją drogą, od kilku dni delektuję się smakiem konfitury z płatków róży firmy Premium Rosa . Czas, żebym co nieco o niej napisała. Od czego zacząć? Może od zniewalającego zapachu, czy raczej wspaniałego smaku? Naprawdę, wierzcie mi - nie jestem pewna, czy kiedykolwiek jadłam coś tak dobrego ze słoiczka. Pomijam domową konfiturę Mamy, jednak poza nią, z ręką na sercu - to NAJLEPSZA konfitura, jaką jadłam. Dostałam ją w ramach współpracy, lecz sprawdziłam cenę - jest nieco droga jak na konfiturę - lecz wierzcie, warta swej ceny. Ja na pewno kupię kolejny słoiczek. Gorąco polecam!