Orzechowe rogaliki

Wykonanie

Przepis ten dostałam od cioci Irenki mistrzyni w ich wypiekaniu, święta bez jej rogalików to jak nie święta. Są kruche, bardzo orzechowe i wszystkim smakują :)
Składniki :
60 dag mąki pszennej
2 jajka
25 dag cukru pudru
1 margaryna
2 łyżeczki cynamonu
10 dag mielonych orzechów
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Opis wykonania :
Ja wykonałam z połowy porcji rogalików dużo wychodzi :)
1. Jajka ucieramy z cukrem, następnie dodajemy margarynę i ucieramy do uzyskania jednolitej masy całość mieszamy z orzechami, mąką wymieszaną z proszkiem i zagniatamy ciasto. Formujemy małe rogaliki lub jak ja wykładamy blaszki do pieczenia rogalików .
2. Pieczemy w 180 c około 10 minut. po wyjęciu będą miękkie , jednak gdy ostygną zrobią się twarde i kruche :)
3. Ja zdobię je dodatkowo maczając końcówki w rozpuszczonej czekoladzie i zanurzam w kokosie, mielonych orzechach i mielonych migdałach :)
Justyna L.
Zwariowana żona i mama, kochająca swoje pasje. Mająca 1000 pomysłów na minutę. Lubię podróżować i odkrywać nowe smaki, w kuchni nigdy się nie nudzę i dobrze się bawię eksperymentując. Od niedawna fanatyczka fotografii kulinarnej i nie tylko.
Podobne Przepisy