Muffiny cynamonowe

Wykonanie

Muffiny można przygotować na mnóstwo sposobów - z dodatkiem owoców, czekolady, bakalii i aromatów. Jestem fanką cynamonu, co można zauważyć we wcześniejszych moich przepisach, więc zapraszam dzisiaj na muffiny cynamonowe :)
Składniki:
250g mąki pszennej
120g cukru pudru
1 jajko
200ml mleka
75g rozpuszczonej margaryny
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
Wykonanie:
- wszystkie składniki dokładnie zmiksować, łącznie z ostudzoną margaryną
- ciasto nakładać łyżeczką do papilotek wypełniając 2/3 foremki
piec w 180-190 stopniach przez około 25 minut
Bardzo prosty i szybki w wykonaniu przepis, muffiny ładnie wyrastają i kuszą swym aromatem już podczas pieczenia. Z powyższego przepisu wychodzi 9 sztuk.