Wykonanie
Poranne wypiekanie w sobotni poranek. Wyjątkowy - Mikołajkowy, bardzo
czekoladowy! Puchate
ciastko z
bananem, którego smak przebija
kakao oraz
przyprawa korzenna . W dodatku chrupiące za sprawą
orzechów włoskich . Kawałki
gorzkiej czekolady rozpuszczone w środku i jeszcze aromatyczna skórka z
pomarańczy . Nie mogło oczywiście zabraknąć
mandarynek ! Wszystkie te smaki przypominają o tym, że już za niedługo święta i sprawiają, że na mojej twarzy już z samego rana maluje się uśmiech :)C z E k O l A d O w E Mikołajkowe Śniadanie
wegański
bananowy piernikowo-
kakaowy chlebek gryczany z
orzechami włoskimi,
gorzką czekoladą 92% oraz skórką
pomarańczy;
mandarynkivegan
banana gingerbread-cocoa buckwheat bread with walnuts, dark chocolate 92% and orange peel; tangerines
Składniki:- 3 łyżki
mąki gryczanej- łyżka
mąki owsianej- łyżeczka naturalnego
kakao- 1/2 łyżeczki
przyprawy do piernika- łyżeczka
cukru kokosowego- szczypta
proszku do pieczenia i
sody oczyszczonej- suszona skórka
pomarańczy- spora garść
orzechów włoskich- posiekana
gorzka czekolada (dowolna ilość)- mały bardzo dojrzały
banan-
mleko sojowe (do uzyskania konsystencji)Wymieszać ze sobą wszystkie suche składniki. Następnie połączyć z rozgniecionym
bananem oraz
mlekiem - konsystencja ciasta ma być gęsta, ale nie zbyt zwarta. Kokilkę wysmarować bardzo dokładnie
olejem koksowym (lub innym) i przełożyć do niej ciasto. Piec w 180 stopniach Celsjusza ok. 30 min. Smacznego!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Zmęczona i to bardzo. Wczoraj cały dzień poza domem, przy tym w szkole jeszcze próbna matura i inne lekcje... Jednak to tak pozytywne odczucie, gdy wracam do domu i padam do łóżka z uśmiechem na twarzy po przyjemnie spędzonym dniu. Tylko trochę bezsenność mnie dziś męczyła. To pewnie przez
cappuccino wypite wieczorem - pierwszy raz
kawa zadziałała tak pobudzająco. Wieczór spędziłam w doborowym towarzystwie... Było bardzo miło, a moje serducho nadal nie potrafi przestać się radować, bo jest w nim miejsce dla tej wyjątkowej dla mnie osoby :) I prezenty dostałam! Poza tym sama też Mikołajem byłam :DRadosnej soboty! :)
