Ser

Wykonanie

Składniki
Ciasto
2 szklanki mąki
4 żółtka
3/4 kostki margaryny
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ser
12 serków homogenizowanych 150 g naturalnych
6 jajek
1 margaryna
15 łyżek cukru
4 budynie śmietankowe
cukier wanilinowy
Sposób przygotowania:
Składniki na ciasto zagnieść, rozwałkować i wyłożyć spód blaszki.
Cukier utrzeć z margaryną, dodać żółtka, po jednym serku, budynie i na końcu ubitą pianę z białek, wszystko dokładnie wymieszać, wlać do formy i piec w piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut.