Dla niemowląt: Schab z marchewką i ziemniaczkami

Wykonanie

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 0 0 Flares ×
Dla naszych milusińskich najważniejsza jest zbilansowana dieta. Ja staram się o takową troszczyć. Dziś schab z marchewką i ziemniakami, masełkiem i odrobinką majeranku. Coś klasycznego w wersji dla najmłodszych – dnie można serwować już po 5 miesiącu – zmielone na papkę, później większe kawałeczki.
Składniki na dwie porcje:
100 g schabu
1 marchewka ok. 100 g
1 ziemniak – ok. 100 g
1 łyżka masła
1/2 łyżeczki oleju rzepakowego
szczypta majeranku
Przygotowanie:
Schab myjemy, mielimy lub miksujemy.
Warzywa myjemy i obieramy, ponownie myjemy, drobno kroimy i wrzucamy do 350 ml wody.
Dodajemy schab i gotujemy do miękkości.
Pod koniec gotowania dodajemy masło i olej.
Przed podaniem mieszamy z majerankiem.
Na początku drogi maluszka ze stały pokarm schab gotujemy osobno i na końcu dodajemy do warzyw bez wywaru. Wywar mięsny może uczulać. Ilość wody kontrolujemy – konsystencja powinna być średnio gęsta – gulasz opisuje ją najlepiej.
Powiązane notki:
Dla niemowląt : krupniczek jarzynowy z koperkiem
Pieczony schab
Dla niemowląt : Kurczak z zimowymi warzywami i makaronem
Dla niemowląt: Zupka marchewkowa z kurczakiem