ßßß Cookit - przepis na Colesław

Colesław

nazwa

Wykonanie

Colesław już jest na blogu, ale ta surówka jest ciut inna..przepis podpatrzony gdzieś w necie..pycha..polecam..do surówki można dodać marchewkę, ale ja niestety nie miałam.
1 mała główka kapusty białej
1 mała cebula
szczypiorek
Sos:
2/3 szkl. majonezu z czosnkiem Kielecki
1/2 szkl. mleka
4 łyżeczki cukru pudru
2 łyżeczki octu balsamicznego
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Majonez wymieszać z resztą składników sosu. Dodać drobno poszatkowaną kapustę , szczypiorek i cebulę pokrojoną w drobne półksiężyce, wymieszać, odstawić na około 1 godz. do lodówki.
Źródło:http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2015/05/colesaw.html