Wykonanie
Click here for the recipe in EnglishUpiec
ciasteczka z dwóch składników? Kto nie wierzył, że się da? :) Wspominałam już wcześniej kilkukrotnie, że pieczenie nie jest moją najmocniejszą stroną, ale temu przepisowi znalezionemu na blogu The Burlap Bag nie mogłam się oprzeć.
Zero mąki,
jajek,
mleka,
cukru,
masła,
proszku do pieczenia, wystarczą
banany i
płatki owsiane i można upiec całą blachę rewelacyjnych
ciasteczek. Można oczywiście urozmaicić je ulubionymi dodatkami jak
czekolada, pokruszone
migdały czy
rodzynki, ale i bez tego są naprawdę niezłe. I co najważniejsze, można je jeść bez wyrzutów sumienia.
Co nam będzie potrzebne:- 2 dojrzałe, miękkie
banany (jeśli akurat takich nie macie, wystarczy włożyć
banany na noc do woreczka z
jabłkami, szybko dojrzeją)– szklanka
płatków owsianych, zarówno zwykłe jak i błyskawiczne się nadają– ewentualnie: kawałki
czekolady, pokruszone
migdały,
rodzynkiPrzygotowanie:Przygotowujemy
banany i
płatki owsiane
Banany kroimy do miski i dodajemy
płatki owsiane
Za pomocą widelca łączymy ze sobą składniki, aż powstanie ciasto, na końcu można dodać
czekoladę lub
bakalie.
Na wyłożoną papierem do pieczenia blachę łyżką nakładamy kulki z ciasta (jeśli przed nabraniem ciasta zamoczycie łyżkę w wodzie, ciasto łatwiej będzie z niej zdjąć) i lekko spłaszczamy, żeby nadać im kształt
ciastek
Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C i pieczemy ok. 15 min.
Smacznego i koniecznie
dajcie znać jak Wam smakowały:)KomentarzecommentsPowered by Facebook Comments
