Ciasto imbirowe ze śliwkami i pestkami dyni

Wykonanie

Home
Na Słodko
Ciasta
11
sie
Ciasto imbirowe ze śliwkami i pestkami dyni
Loading...
1 Komentarz
Puszyste , aromatyczne ciasto z dodatkiem imbiru , śliwek i pestek dyni.
Składniki
30 dkg mąki pszennej
30 dkg mąki ziemniaczanej
30 dkg cukru kryształu
10 dkg miękkiej margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżeczki mielonego imbiru
6 jajek
skórka starta z jednej cytryny
200 ml mleka
5 dkg pestek z dyni
1 kg śliwek
Lukier
5-6 łyżek cukru pudru
1 łyżka ciepłej przegotowanej wody
kilka kropli aromatu cytrynowego
Sposób przygotowania
Margarynę utrzeć z cukrem na puszysty krem, kolejno dodając jajka.
Mąkę pszenną zmieszać z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia, imbirem i skórką cytrynową.
Zmieszane mąki dodawać do utartej margaryny na przemian z mlekiem, dokładnie wymieszać.
Śliwki umyć przekroić na pół, usunąć pestki, blachę o wymiarach 24/34cm wyłożyć papierem do pieczenia, rozsmarować ciasto na wierzch ciasta rozłożyć śliwki (skórką do ciasta) posypać pestkami dyni. Piec około 40 minut w 175 *C. Ciasto piekłam z termoobiegiem.
Wszystkie składniki lukru dokładnie wymieszać, polać ciasto.
Wszystkie treści oraz zdjęcia umieszczone na stronie są własnością ich autorów i zabrania się ich kopiowania i umieszczania na innych seriwsach bez wcześniejszej zgody autora.
Copyright 2013 KulinarnyPrzepis.pl
vividlab