Pin ItLato to czas chłodników. W tym roku eksperymentuję, bo oprócz klasyków, czyli chłodnika litewskiego i hiszpańskiego gazpacho, testuję inne zupy na zimno. Dzisiaj zielone warzywa z dodatkiem słonej fety !Składniki:1 litr jogurtu naturalnego700 g zielonego ogórka300 g zielonej papryki3 łyżki oliwy3 łyżki octu winnego2 ząbki czosnku7 dag fetysólWykonanie:Warzywa myjemy, paprykę i nieobranego ogórka kroimy na kawałki i blendujemy razem z czosnkiem, oliwą i octem. Następnie dodajemy jogurt, przyprawiamy.Podajemy schłodzony z pokruszoną fetą.