Wykonanie
Będąc na diecie organizm jest osłabiony,po raz drugi jestem chora . Dlatego dziś nie będzie postu o odchudzaniu tylko przepis na pyszny sernik z
owocami . Jestem chora, zmęczona, nie mam siły i na nic nie mam ochoty.Z uwagi na dietę,nie próbowałam go . W opinii innych sernik wyszedł genialny w smaku,delikatny puszysty wilgotny o cudownym
aromacie waniliowym
Składniki400g
mąki pszennej150 g
mąki ziemniaczanej1
margaryna150 g
cukru pudru5
żółtek1 łyżka kwaśnej
śmietany1
aromat waniliowycukier waniliowyMasa serowa1 kg
sera trzykrotnie mielonego półtłustego300 g
cukru pudru1/2 szkl
oleju rzepakowego Rapso2 duże
jajka6
żółtek1
budyń waniliowy1 aromat do sernika
cukier puder waniliowyowoce sezonowe

Wykonanie
Mąkę pszenną przesiewamy bezpośrednio na stolnice,następnie siekamy z
margaryną dodajemy
mąkę ziemniaczaną ,
cukier puder ,
cukier waniliowy i
aromat waniliowy wszystko mieszkamy . W miseczce delikatnie mieszkamy żółta, które wlewamy do ciasta . Całość szybko zagniatamy i na godzinę do lodówki . Masa serowa
Ser wkładamy do miski dodajemy
cukier puder ,
budyń i
olej rzepakowy ,aromat do sernika . Do miseczki wbijamy
jajka dodajemy,szczyptę
soli i lekko ubijamy widelcem następnie dodajemy do Całość ucieramy przez około 20 Włączamy piekarnik ustawiamy temperaturę na około 160-170 Na rozwałkowujemy ciasto, które,przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia pamiętając o tym, by sobie zostawić dekoracje na wierzch sernika Na ciasto wykładamy masę
serową . ciasta rozwałkowujemy tniemy na paseczki,układamy na sernika,które smarujemy Sernik wkładamy do piekarnika u mnie 160 stopni i pieczemy około 70-80 minut . Po upieczeniu zostawiamy sernik w uchylonym piekarniku na około 1/ godziny . wyjmujemy i studzimy . Kiedy sernik będzie zimny posypujemy pudrem i robimy dekoracje z
owoców