Maślane ciastka z czekoladą

Wykonanie

Print Recipe
Danie Desery
Kuchnia Amerykańska
Porcje Czas przygotowania
27 ciastek 10 minut
Czas gotowania
12 minut
Porcje Czas przygotowania
27 ciastek 10 minut
Czas gotowania
12 minut
Maślane ciastka z czekoladą
Print Recipe
Danie Desery
Kuchnia Amerykańska
Porcje Czas przygotowania
27 ciastek 10 minut
Czas gotowania
12 minut
Porcje Czas przygotowania
27 ciastek 10 minut
Czas gotowania
12 minut
Składniki
300 g mąki
300 g cukru
250 g miękkiego masła(niesolonego)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 szt. jajek
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g groszków czekoladowych(lub posiekanej czekolady)
1 szklanka posiekanych orzechów(opcjonalnie)
1/2 szklanki rodzynek(opcjonalnie)
Porcje: ciastek
Sposób przygotowania
Piekarnik rozgrzać do 190 stopni.
Wymieszać wszystkie sypkie składniki (poza czekoladą i bakaliami). Dodać masło, wodę, jajka oraz ekstrakt waniliowy i wyrabiać do uzyskania jednolitej masy (będzie się lepić). Dodać czekoladę oraz bakalie. Wymieszać.
Zmoczyć dłonie i formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia pozostawiające spore odstępy. Piec 10 - 12 minut. Po upieczeniu ostudzić.
Recipe Notes
Ciastka po upieczeniu są bardzo miękkie, nawet lekko płynne. Po wystudzeniu twardnieją i stają się kruche.
Share this Recipe