Sałatka słodko-kwaśna

Wykonanie

Śniadanie jak powszechnie wiadomo jest najważniejszym posiłkiem w ciągu całego dnia i ja tak właśnie je traktuję. Dzisiaj zapraszam na słodko-kwaśną sałatkę, którą podałam do pieczonej kiełbasy i sadzonego jajka.Po takim posiłku można góry przenosić :)
SKŁADNIKI na 2 porcję:
1 dojrzały pomidor
kilkanaście plasterków świeżego ogórka
1/2 niedużej cebuli
1/2 dojrzałego awokado
kilka świeżych listków bazylii i tymianku
2-3 łyżki oliwy
1 łyżka octu spirytusowego
kilka płatków chili
1 łyżeczka cukru
sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Awokado przekroić na pół i wyjąć nożem pestkę. Pokroić w cienkie plasterki. Dorzucić pokrojonego w plasterki, ogórka, pomidora w ósemki, a cebulę w piórka.Dodać pokrojone listki bazylii i tymianku.Wszytko przyprawić sosem z podanych składników.Wybornie smakuje z sadzonym jajkiem i pieczoną kiełbaską.
Smacznego :)