Paszporty

Wykonanie

Danie o długiej tradycji w moim domu. Pamiętam je z wczesnego dzieciństwa. Nie wymaga wiele czasu ani skomplikowanych składników. Wystarczą ziemniaki, które zostały nam z obiadu.
Paszporty
Składniki
gotowane ziemniaki
jajko
mąka pszenna
sól
Sposób przygotowania
Krok 1
Zemleć ugotowane ziemniaki w maszynce. Dodać jajko, sól i stopniowo dodawać mąkę, do momentu kiedy ciasto będzie elastyczne i nieklejące. Tak, aby dało się wałkować. Następnie rozwałkować do grubości powiedzmy pół cm i kroić w nieduże prostokąty. Usmażyć placki na gorącym tłuszczu.
VN:F [1 . 9.22_1171]
proszę czekać...
Rating: 10.0/ 10 (2 votes cast)
Paszporty, 10 . 0 out of 10 based on 2 ratings
Podobne wpisy
Placki ziemniaczane
Placki z cukinii
Bananowe placuszki z rodzynkami
Seler w cieście z orzechami
Drożdżaki