PIERŚ Z KURCZAKA W SEZAMIE

Dziś obiadek, który zasmakował mojemu mężowi. Może i Wam przypadnie do gustu zapraszam do spróbowania :)

Potrzebne będzie:
pierś z kurczaka (dla 2 osób)
sezam
czosnek
ziemniaki
sałata
pieprz
papryka słodka i ostra
przyprawa do kurczaka
olej - ja użyłam kokosowego
rosołek drobiowy
Przygotowanie:
Pierś nacieram rosołkiem i posypuję ją papryką ostrą i słodką. Dodaję pieprzu i przyprawy do kurczaka.
Także wygniatam na nie 2 ząbki czosnku. I całą pierś albo obtaczam w sezamie albo posypuję ją nim. W tym samym czasie na patelni rozgrzewam łyżkę oleju kokosowego. Smażę pierś. Gdy już jest gotowa wykładam na talerz.

Ja podałam ją z ziemniaczkami z pietruszką oraz z sałatą w zalewie (woda 1/2 szklanki, cytryna 1/2 wyciśnięta, 1 ząbek czosnku wyciśnięty, 2 łyżki cukru, pieprz, 2 łyżki oleju, 2 łyżki octu jabłkowego).
SMACZNEGO!!!