Pierogi z truskawkami

Wykonanie

Składniki:
Na ciasto :
3 szklanki mąki
1 szklanka ciepłej przegotowanej wody
1 jajko
2-3 łyżki oleju
sól
Na farsz :
ok. 1 kg truskawek
Dodatkowo:
śmietana lub jogurt naturalny
cukier
Sposób przygotowania:
1. Z podanych składników zagniatamy elastyczne ciasto. Wałkujemy, wykrawamy kółka.
2. Na każdą porcję ciasta nakładamy 1-2 truskawki i zlepiamy.
3. Przygotowane pierogi gotujemy w osolonym wrzątku.
4. Podajemy polane śmietaną lub jogurtem naturalnym i posypane odrobiną cukru.
Palce lizać! Smacznego :)