Tortilla z warzywami - kąski imprezowe

Wykonanie

Home / Przekąski i przystawki / przystawki / tortilla / tortilla przepis / tortilla przepisy / tortilla z kurczakiem / tortilla z nadzieniem / tortilla z serem / tortilla z szynką i serem / tortilla z warzywami / Tortilla z warzywami - kąski imprezowe
Tortilla z warzywami - kąski imprezowe
Placki pszenne tortilla są niezwykle wdzięcznym "materiałem wyjsciowym" dla wielu potraw. W jednym z poprzednich przepisów proponowałam je z sosem pomidorowym i mięsem mielonym, a także jako "wrap" z kurczakiem i warzywami.
Dzisiaj chciałam Wam zaproponować je jako mini "kanapeczki" czyli tortilla z nadzieniem . Każdy z nas może zrobić nadzienie do tortilli takie jakie sam najbardziej lubi, dopasowane indywidualnie do naszych aktualnych zachcianek. Mogą to być farsze warzywne, mięsne, niejedna osoba z chęcią by zjadła je w wersji na słodko.
Tortilla z warzywami znakomicie sprawdza się na wszelkich imprezach. Znikają w naprawdę szybkim tempie. Lepiej zróbcie ich od razu więcej;-)
Składniki:
Opakowanie placków tortilla, ponad to:
Farsz 1: serek typu Almette (np. naturalny), 1/2 papryki czerwonej, 2 plasteki ulubinej szynki, ser żółty, oregano.
Farsz 2: serek marscapone, kilka plastrów łososia, koperek, kilka kropel soku z cytryny.
Farsz 3: 2 łyżki majonezu wymieszane ze startym serem żółtym, 2 plasterki szynki, cebula, pomidor, kilka posiekanych oliwek, oregano.
Przygotowanie:
Tortillę smarujemy serkiem.
Warzywa myjemy, kroimy w drobną kosteczkę. Wykładamy na placki.
Szynkę kroimy w drobne paseczki. Posypujemy nią tortillę oraz serem żółtym startym na tarce.
Doprawiamy oregano, solą czy pieprzem.
Tak przygotowany placek zwijamy w rulon, dociskamy. Następnie kroimy w 3 centymetrowe kanapeczki.
Pozostałe tortille przygotowujemy analogicznie;-)
About Antolka Jakuszkowa