Wykonanie
Home / Dania
mięsne / Dania obiadowe / domowe przepisy / domowy posiłek / kuchnia domowa / pieczone
ziemniaki / proste przepisy / przepisy tradycyjne /
sałatka / Pieczone
ziemniaki z
piersią z kurczakaPieczone
ziemniaki z
piersią z kurczakaPyszne domowe danie obiadowe :) Improwizowany obiad zrobiony z tego co było akurat w lodówce. Niewiele tam było ale udało się coś ciekawego zrobić, całe szczęście miałam
piersi z kurczaka w zamrażalniku :) Zestaw
kurczak z
sałatką warzywną wyszedł całkiem smaczny, nawet gotowy
sos czosnkowy nie był zły, ale zdecydowanie polecam samemu jednak robić, a pieczone
ziemniaki jak zwykle pyszne ;pSkładniki:1 duża
pierś z kurczaka,
przyprawa gyros, 0,6 kg
ziemniaków,
pomidory,
oliwki,
brokuł,
sos czosnkowy: 2 łyżki
śmietany, 2 łyżki
majonezu, szczypta
cukru, 2 ząbki
czosnku,
sól,
pieprz, opcjonalnie
zioła prowansalskiePrzygotowanie:
Ziemniaki obieramy, kroimy w ćwiartki, gotujemy w osolonej wodzie, ok 10 min.Włączamy piekarnik, rozgrzewamy do temp. ok 180* C. Do naczynia żaroodpornego wykładamy
ziemniaki. Wkładamy do piekarnika, pieczemy ok 30 min.
Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, obtaczamy w
przyprawie gyros. Smażymy.Przygotowujemy
sos czosnkowy.
Śmietanę łączymy z
majonezem, wyciskamy
czosnek, dodajemy
sól i
pieprz. Odstawiamy do lodówki na jakiś czas.Gotujemy
brokuł w osolonej wodzie.
Pomidory kroimy w kostkę.Wykładamy na talerze, polewamy sosem ;-)Smacznego!!! ;-)
About Antolka Jakuszkowa
