Shake z kiełków fasoli Adzuki, banana i ananasa

Wykonanie

Ostatnio pisałam o zbawiennych właściwościach rzeżuchy, wiec dziś słówko o kiełkach fasoli Adzuki. Moim zdaniem są to raczej mało znane kiełki, ja pierwszy raz zetknęłam się z nimi na stronie Świat Nasion na której zamawiałam kiełkownicę. Cena za torebkę 50g to ok 2zł.
Kiełki fasolki adzuki:
- zawierają aminokwasy w tym duże ilości lizyny, tryptofan
- są wyjątkowo bogate w żelazo, wapń, magnez, cynk, potas, mangan, fosfor, miedź, selen oraz niacynę (wit. B3), witaminę B9 i kwas foliowy, błonnik, fitosterol, białko (25%)
Fitosterol zawarty w kiełkach adzuki:
- obniżaniu poziomu złego cholesterolu we krwi
- w znaczny sposób przyczynia się do obniżenia zachorowań na schorzenia układu krążenia, przede wszystkim miażdżycy naczyń
- zmniejsza ryzyko wystąpienia groźnych powikłań, jak choćby zawału mięśnia sercowego
Kiełki adzuki polecane szczególnie przy chorobach:
- trzustki i nerek
- krążenia
- anemii
- wypadaniu włosów
- stresach
Jak wiec widzicie fasola ma zbawienny wpływ na praktycznie cały nasz organizm i dobrze wpływa na stres, wiec dziś zaproponuję Wam przepis na ciepłego shake'a z dodatkiem kiełków Adzuki, które Was rozbudzą, bananem, który Was wzmocni i z ananasem, który ma właściwości oczyszczające. Wypiłam go dziś rano by dodać sobie kopa na egzaminie :-) Czas przygotowania 10 minut.
Składniki na 2 duże kubki:
- 80g kiełków fasoli Adzuki,
- 1 banan,
- 4 plastry ananasa,
- 4 łyżki stołowe jasnego miodu,
- 4 łyżki cukru waniliowego,
- 0,5l wody,
- łyżka cynamonu.
Krok 1: Zagotowujemy 0,5l wody. Gorącą wodę wlewamy do naczynia. Dodajemy kiełki, pokrojonego banana, ananasa, miód, cukier i cynamon.
Krok 2: Miksujemy przez 2 minuty. Posypujemy cynamonem i rodzynkami. Smacznego :-)
Zapraszam na mój FANPAGE .