Bajaderka

Wykonanie

Dziś nie będę się rozpisywać, gdyż nie mam czasu. Podam tylko przepis na fantastyczną, moim zdaniem, bajaderkę
Składniki:
1 kostka masła
2 szklanki cukru
2 łyżki kakao
1/4 szklanki mleka
5 łyżek dżemu (jaki kto lubi)
1 szklanka bakalii
kieliszek rumu ( ja dodałam aromat rumowy)
Kruche ciasto:
1 kostka masła
1 szklanka cukru
3 szklanki mąki
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1-2 łyżki śmietany
Wykonanie:
Masło, cukier, mleko i kakao zagotować , odlać szklankę czekolady i wystudzić
Składniki na ciasto posiekać, zagnieść szybko, podzielić na dwie części i upiec dwa placki. Jeden placek odłożyć,posmarować dżemem, drugi pokruszyć i dodać do masy czekoladowej. Wymieszać, dodać bakalie i rum, i wyłożyć na pozostawione ciasto. Całość schłodzić. Gotowe polać pozostawianą w szklance czekoladą i ponownie schłodzić.