Sałatka z brokułem i kurczakiem / Salad with broccoli and chicken

Wykonanie

Dzisiaj przedstawiamy Wam wyśmienita sałatkę z brokułem i kurczakiem. Stała się ona hitem imprezy urodzinowej M i mamy nadzieje, ze Wam również zasmakuje ; )
Czego będziemy potrzebować?
1. brokuł
2. jedna pierś z kurczaka
3. ziarna słonecznika (ok.40g)
4. majonez
5. wegeta
6. sól
7. pieprz
8.kostka rosołowa
9. czosnek
Przygotowanie! ; )
Brokuł ugotować w wodzie z dodatkiem połowy łyżeczki soli oraz szczypta cukru.
Gdy będzie ugotowany, pokroić go wedle własnego uznania!
Gdy zapomnimy na chwile o brokule, należy ugotować pierś z kurczaka w bulionie z kostki rosołowej.
Po ugotowaniu należy pokroić ja na małe kawałeczki.
Uprażyć słonecznik (nie trzeba masła) ale trzeba uważać żeby sie nie przypalił na czarno ;)
Wszystkie składniki wymieszać w misce.
Zabieramy się za sos!
Do przygotowanego naczynia przekładamy majonez (każdy wedle własnego uznania)
Dodajemy dwa ząbki czosnku, sól, pieprz, Vegetę i jeżeli potrzebujemy odrobinę jogurtu.
Mieszamy i gotowe!
Dodajemy do wcześniej wymieszanych składników i sałatka gotowa!
Łatwo, szybko i przyjemnie!
Smacznego! ;)
[ENG]
Today we're gonna show you an amazing salad with brocooli and chicken. It was the most popular meal on M's B-day party and we hope that you'll like it as much as we do.
What do we need?
1. Broccoli
2. One chicken breast
3. sunflower seed (about 40 grams)
4. mayonnaise
5. vegeta
6. salt
7. pepper
8. bouillon cube
9. garlic
Preparing!
Boil the broccoli in the water with half of teaspoon of salt and pinch of sugar.
After, chop the broccoli as you want
Then boil the chicken in the boullion.
After that slice it.
Roast the sunflower seeds on the pan! Be careful! You don't want to burn them ;)
Mix everything in the bowl.
Let's focus on the sauce!
Pour the mayonnaise to the bowl (as much as you want)
Add two cloves of garlic, salt, pepper, vegete and yogurt (if you need)
Mix it and it's done!
Add it to the salad and it's done!
Bon appetit!
-------
M&M
Następny przepis: ciasto ze śliwkami
Next recipe: plum cake