Czekoladowe babeczki

Wykonanie

Witajcie Moi Drodzy
Ostatnio babeczki zawładnęły moimi myślami, bo nie dość,
że wszystkie w przygotowaniu to do tego pyszne i słodkie,
co jest chyba najważniejsze w ich istocie. Tym razem ochotę na babeczki postanowiłem połączyć z czekoladą od której uwolnić się nie potrafię, choćbym nie wiem jak się starał to i tak koniec końców ją zajadam. Dla mnie jest nie raz najlepszą opcją na poprawę humoru.
Potrzebne składniki:
składniki na 12 babeczek
2 szklanki mąki pszennej
jajko
3/4 szklanki cukru trzcinowego
tabliczka mlecznej czekolady
tabliczka gorzkiej czekolady
3 łyżki kakao
łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
3/4 szklanki oleju rzepakowego
Do jednej miski wsypujemy suche składniki czyli mąkę, cukier i proszek do pieczenia, po czym mieszamy. Do drugiej mniejszej miski wlewamy mleko i olej rzepakowy, dodajemy jajko i mieszamy
do uzyskania jednolitej konsystencji.
Łączymy suche i mokre składniki i dokładnie mieszamy.
Do masy dodajemy startą czekoladę, kawałki czekolady i kakao.
Dokładnie mieszamy, i umieszczamy masę w nasmarowanych masłem foremkach.
Blachę umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni i pieczemy przez około 20 minut.
Wyjmujemy z pieca Nasze babeczki i po chwili wystygnięcia możemy zajadać czekoladowe pyszności, które każdemu poprawią humor.