ßßß
Cookit - przepis na Chłodnik z awokado z krewetkami
Toggle navigation
Wszystkie (176132)
Przepisy (173196)
Składniki (2936)
Wszystkie (176132)
Przepisy(173196)
Składniki(2936)
Chłodnik z awokado z krewetkami
Składniki
Awokado
Ogórki
Jogurt naturalny
Oliwa z oliwek
Sól
Pieprz
Bazylia
Krewetki
Cytryna
Czosnek
Płatki śniadaniowe
Chili
Papryka ostra
Wykonanie
Doskonały na gorące dni, aksamitu chłodnik z
awokado
i
ogórka
. Do tego dodatek podsmażonych z
chilli
i
czosnkiem
krewetek
.
Składniki (na 2 porcje):2 dojrzałe
awokado
kawałek
ogórka
(około 5 cm)2 kubeczki
jogurtu naturalnego
oliwa z oliwek
sól
,
pieprz
kilka listków świeżej
bazylii
kilka
krewetek
(około 200 g)sok z połowy
cytryny
1 ząbek
czosnku
płatki
chilli
lub
ostra papryka
w proszkuPrzygotowanie:
Krewetki
skropić
oliwą
oraz
sokiem z cytryny
, dodać
soli
,
płatki
chilli
oraz posiekany drobno ząbek
czosnku
.
Awokado
przekroić na pół, wyjąć pestkę i miąższ wrzucić do miski.
Ogórka
obrać, pokroić trochę drobniej i dodać do
awokado
, dorzucić kilka listków
bazylii
.
Jogurty naturalne
również dodać do miski i wszystko razem zmiksować (najlepiej ręcznym blenderem). Następnie doprawić do smaku sporą ilością
soli
i
pieprzu
oraz około łyżką
oliwy z oliwek
.
Krewetki
usmażyć przez kilka minut (nie dłużej!) na rozgrzanej patelni i ułożyć na wierzch chłodnika.
Źródło:
http://www.followthetaste.pl/chlodnik-z-awokado-z-krewetkami
Przepisy powiązane
SMAŻONE KREWETKI BLACK TIGER
Pieczone bataty z avocado aioli
Krewetki z piekarnika
Szaszłyki z krewetkami
kurczak pieczony z bazylią
Składniki powiązane (0)