Sałatka pomidorowa z kaparami i oliwkami

Wykonanie

Pomyśleć, że nie tak dawno jeszcze oliwki dla mnie nie istniały, a kapary jadłam raz na rok przy okazji jajek z anchois;)
Od jakiegoś czasu oliwki i kapary jadam niemal codziennie, dodając je do wszystkiego co tylko nie jest słodkie;)
Dzisiaj sałatka z pomidorów z moimi ulubionymi dodatkami:)
Składniki:
pomidory obrane ze skórki
kawałek czerwonej papryki
kapary
oliwki zielone
czosnek marynowany w ziołach - też moje ostatnie odkrycie:)
sól, pieprz
łyżka balsamico
łyżka oleju z pestek winogron
Składniki pokroiłam, ułożyłam na półmisku, polałam octem i olejem, doprawiłam.
Pyyyycha:)
Komentarze
2010/03/30 07:51:22
O właśnie! Dobrze, że mi przypomniałaś! Muszę kupić kapary.