Domowa Cukierenka - Domowa Kuchnia: biała kiełbasa zapiekana w słodkim sosie

Wykonanie

Biała kiełbaska doskonale komponuje się z jabłkami i słodkim sosem. Zrobiłam go na bazie ketchupu i powideł śliwkowych. Takie lekko pikantne danie polecam na obiad lub kolację.
Składniki:
7 białych kiełbasek
2 duże cebule
2 jabłka
słoiczek powideł śliwkowych
szklanka pikantnego ketchupu
2 łyżki oleju
świeżo mielony pieprz
szczypta chilli
szczypta majeranku
Kiełbaski naciąć. Cebule pokroić w krążki, zeszklić na oleju. Dodać jabłka pokrojone w kostki u chwilę dusić. Dodać ketchup, powidła i przyprawy. Dokładnie wymieszać. W naczyniu do zapiekania rozłożyć większą cześć sosu, ułożyć kiełbaski i przykryć pozostałym sosem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*C i piec około 20 minut.