Wykonanie
Składniki:6 białych kiełbasek (surowa lub parzona)3 duże
cebule2 łyżki
olejusólpieprzmajeranekWykonanie:Naczynie żaroodporne smarujemy
olejem i układamy w nim
kiełbaski.Na patelni rozgrzewamy
olej, wrzucamy pokrojoną w piórka
cebulę. Smażymy na małym ogniu, aż
cebula stanie się szklista. Solimy,
pieprzymy i dodajemy do niej
majeranku. Na ułożone z naczyniu
kiełbaski układamy podsmażoną
cebulę. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 185st ok 25 minut (jeśli mieliśmy
kiełbasę wcześniej parzoną) lub 45 minut (jeśli nasza biała była surowa).
Między kiełbaski możemy ułożyć dodatkowo cienkie plasterki
boczku.
