Kotlety mielone

Wykonanie

Kolejna odsłona kotletów ..były kotlety schabowe z sosem Salsa Mexicana Develey ..a teraz pora na dodatek sosu w kotletach mielonych.Kotlety nabrały specyficznego smaku..były po prostu pyszne..
70 dkg mięsa mielonego
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 czerstwa bułka
1 szkl.bulionu
2 jaja
sól, pieprz
wegeta
majeranek
1-2 łyżki sosu Salsa Mexicana Develey
Bułkę namoczyć w bulionie.Do mięsa wbić jajka, dodać do smaku przyprawy i sos ,drobno pokrojoną cebulę,czosnek,odciśniętą bułkę, i wszystko wymieszać.Z masy mięsnej formować zmoczonymi rękoma niewielkie kulki, następnie lekko spłaszczyć,układać na gorący olej i smażyć z każdej strony.