Sałatka z pesso

Wykonanie

Prosta i szybka do zrobienia sałatka..z wykorzystaniem pesso z Wodzisława ..
kapusta pekińska
papryka marynowana
cebula
kawałek polędwicy drobiowej
pesso pszenno-owsiane
1 łyżka ketchupu
1 łyżka octu winnego Jamar
1 łyżka oliwy
kilka kropel sosu Worcestershire
przyprawa do sałatek Prymat
Pesso zalać wrzącą wodą i odstawić na 5 minut [lub zimną wodą i odstawić na 25 minut] aż napęcznieje.Kapustę poszatkować, polędwicę, cebulę i paprykę pokroić w kostkę.Wszystko razem wymieszać, dodać ketchup wymieszany z octem, olejem sosem. Wymieszać, doprawić przyprawą do sałatek.