Surówka z kapusty pekińskiej

Wykonanie

Parę dni temu dostałam 4 saszetki oleju Biolevita ..i dziś jedną z tych saszetek wykorzystałam do surówki ..zaczęłam szykować surówkę do obiadu i potrzebny był olej..i prawdę mówiąc olej kukurydziany był wykorzystany w drodze tak jakby losowania .. .. po prostu saszetka tego oleju była pierwsza "pod ręką"....Olej kukurydziany...mhm..szczerze mówiąc..nigdy wcześniej nie używałam...olej ten ma piekną pomarańczową barwę oraz specyficzny i dość wyraźny zapach kukurydzy..idealnie spisał się w mojej surówce..Podoba mi się również sposób zapakowania..saszetka o zawartości 30 ml ..akurat pasuje np.do surówki...do zabrania gdzieś w plener..np ..na biwak..nad jezioro ..[oczywiście nie o tej porze roku]..
kapusta pekińska
papryka
1 marchewka
saszetka oleju kukurydzianego Biolevita
1, 5 łyżki soku z cytryny
2,5 łyżki wody
sól, pieprz
natka pietruszki
Kapustę pekińską posiekać, paprykę i marchewkę zetrzeć na tarce i razem wymieszać.Olej, sok z cytryny i wodę, sól, pieprz i natkę pietruszki umieścić w słoiku i potrząsać,aż się wszystko połączy.Dodać do kapusty i wymieszać.
Olej kukurydziany uzyskiwany jest z kiełków kukurydzy, jego pomarańczowa barwa wskazuje, że tłoczony jest metodą na zimno.
Olej kukurydziany przyczynia się do obniżania poziomu cholesterolu we krwi, działa przeciwmiażdżycowio oraz jest swoistym panaceum na procesy starzenia się. Zawdzięcza to dużej zawartości witaminy E oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Polecany jest przy wzmożonym wysiłku fizycznym, ponieważ korzystnie wpływa na układ mięśniowy i naczyniowy.
Po otwarciu saszetki wyraźny zapach kukurydzy sprawia, że przyrządzane potrawy będą odznaczały się iście meksykańskim temperamentem!
Firma Biolevita zajmuje się rozpowszechnianiem naturalnych olei sałatkowych. Dzięki tłoczeniu na zimno nasze oleje zachowują wartości odżywcze, dostarczają organizmowi nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin oraz wielu cennych składników odżywczych.
Proponujemy nowatorskie rozwiązanie - dystrybucja w formie małych saszetek (30 ml), co zapewnia zawsze świeży olej i możliwość wykorzystania go w każdym miejscu.
Nasza dewiza:
OLEJ W SASZETCE W SAM RAZ NA JEDEN RAZ
Mając na uwadze wyjątkowy smak każdego oleju, pragniemy ułatwić Państwu decyzje co do zastosowania ich w kuchni. Tworząc cały czas nowe przepisy podkreślamy świeżość i subtelność olejów, harmonizujących z szeroka paletą potraw.
Biolevita propaguje zdrowy styl życia i proponuje zmianę nawyków żywieniowych.