Wykonanie
Bardzo smaczna zupa, którą zrobimy w kilka minut po przyjściu do domu (o ile mamy
kaszę z poprzedniego dnia). Zupa koniecznie do powtórzenia. Do jej wykonania potrzebny jest mocny blender.3
marchewki1
pomidor2 łyżeczki
olejusól,
pieprz1 łyżeczka domowej jarzynki1 gałązka
natki pietruszkigorący bulion/
woda (według uznania)ok. 1 szklanki ugotowanej
kaszy jaglanejMarchewki obrać i przekroić na pół. Wszystkie składniki, z wyjątkiem
kaszy, umieścić w blenderze i zalać wrzątkiem lub gorącym
bulionem (do poziomu warzyw, później ewentualnie dolać więcej).Zmiksować raz pulsacyjnie, a następnie na najwyższych obrotach, przez ok. 4 minuty.Na koniec wrzucić ugotowaną
kaszę i włączyć blender raz pulsacyjnie, aby połączyć składniki.
