Wykonanie
Ostatnio zrobiłam się leniwa..wyszukuję proste i szybkie do zrobienia ..no i oczywiście smaczne ciasta.. taki przepis znalazłam w książeczce Ciasta,
ciastka i takie tam ..Kiedyś moja mama robiła podobne ciasto..ale gdzieś przepis mi się zawieruszył..Przepis zacytuję z książki [ a moje zmiany na czerwono]..Trochę zmieniłam co nieco i co nieco dodałam...okazało się , że zabrakło
sody i dałam
przyprawę do piernika..dodałam inny
dżem i dodałam również
cukinię [miałam otwarty słoik ]i garść a może i dwie garście
porzeczki czerwonej..Ciasto jest bardzo proste do zrobienia..wrzucamy wszystkie składniki do miksera, miksujemy ..wykładamy na blachę i pieczemy..Do wspólnego wirtualnego pieczenia zaprosiłam Dorotkę ..a ona z chęcią się zgodziła i też trochę pozmieniała..ale zresztą sami zobaczcie na blogu Moje Małe Czarowanie ..Przypominam i zapraszam do konkursu.
1/2
masła lub
margaryny1 szkl.
cukru1 szkl.
mleka3
jajka2 szkl.
mąki3 łyżki
dżemu[najlepiej
wiśniowy] [
dżem truskawkowy z
cynamonem ]2 łyżki
kakao1 łyżeczka
sody [
przyprawy do piernika]1 łyżeczka
cynamonucukinia w
syropieczerwone porzeczkiWszystko pomieszać [
cukinię wymieszałam z
ciastem ,
porzeczkę wyłożyłam na wierzh ciasta] i upiec.Ta -dam, nie wiem , na ile.Chyba 175 albo 200 stopni na 40 minut do godziny[na oko].Piekłam sprawdzając patyczkiem czy ciasto jest już upieczone.
