SAŁATA W WINEGRECIE Z OGÓRKAMI CURRY

Wykonanie

Dziś lekka sałatka , idealnie nadająca się na akcję ” Sałatki bez majonezu”, na bazie sałaty lodowej i z warzyw, które znalazłam w lodówce. Miałam pomidorki koktajlowe, czerwoną i zielona paprykę, czerwoną cebulę i końcówkę ogórków z curry w słoiku. Do sosu wykorzystałam zalewę od tych ogórków – sałatka wyszła pyszna i lekka.
pół główki sałaty lodowej
po pół czerwonej i zielonej papryki
czerwona cebula
kilka ogórków z curry
kilka małych pomidorków
sól, pieprz czarny i ziołowy
bazylia suszona
3 łyżki oliwy
2 łyżki zalewy od ogórków curry
Sałatę porwałam na kawałki, dodałam pokrojone cebulę i paprykę, posoliłam . Po 10 minutach dodałam pomidorki i ogórki, również pokrojone. Z oliwy, zalewy i przypraw zrobiłam sos, wymieszałam go z sałatką.
Zjedliśmy ją na kolację z pieczywem. Przegląd lodówki dał pyszny efekt.
Smacznego !