Pieczone bataty

Wykonanie

Kupiłam w końcu bataty. Jadłam już takie ziemniaki kilka razy, ale nie robiłam ich jeszcze w zaciszku mojej kuchni. Rodzinka spróbowała ich po raz pierwszy i nie ostatni, bo bardzo im zasmakowały. Bataty to słodkie ziemniaki, nuta słodkości jest dominująca i nie każdemu smakuje. Ja je po prostu pokroiłam w grubsze plastry i upiekłam w piekarniku. Bataty mają fajny kolor i można z nich zrobić ciekawe dania.
Jutro już maj, jejku jak ten czas szybko leci. No i mamy długi weekend, życzę Wam wspaniałej majówki pełnej ciekawych smaków i odpoczynku.
Zapraszam :-)
Składniki:
- 3 bataty
- brokuł
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżeczki pomidorów z czosnkiem i bazylią (użyłam od Kociołek Smaków)
- łyżeczka czosnku granulowanego (użyłam od Kociołek Smaków)
- sól i pieprz
Wykonanie:
Ziemniaki pokroić na grubsze plastry, polać je oliwą. Posypać przyprawami i wymieszać, najlepiej palcami. Plastry ziemniaków ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i zapiec w piekarniku z funkcją termoobiegu - temperatura 200 stopni przez około 30 minut. Brokuła ugotować.
Na talerzy ułożyć upieczone ziemniaki i różyczki brokuła.
Kociołek Smaków to miejsce, gdzie znajdzecie prawdziwe bogactwo smaków i aromatów, przyprawy do wszystkiego, zioła, produkty do produkcji domowej wędliny i wiele innych. W sklepie dostępne są różne mieszanki przypraw, przyprawy jednorodne, które są wolne od chemi i wzmacniaczy smaków. Jak robicie domowe wyroby wędliniarskie to koniecznie zajrzyjcie do Kociołka Smaków. Przyprawy są naprawdę świetne. Na życzenie możemy sobie stworzyć swoją własną przyprawę czy mieszankę, super sprawa.