ßßß Cookit - przepis na Pizza z bekonem i oliwkami.

Pizza z bekonem i oliwkami.

nazwa

Wykonanie

Składniki:
Ciasto:
Przepis oraz przygotowanie ciasta znajduje się tu kliknij .
Farsz:
parówki ( na wielkość mojej blachy było 2 i 1.4), przekrojone wzdłuż,
70 g zielonych oliwek, pokrojonych w plasterki,
1/2 małej czerwonej cebuli, pokrojonej w paski,
1 świeża, czerwona papryka, pokrojona w kostkę,
250 g bekony, pokrojonego w kostkę,
140 g startego żółtego sera,
3 plastry sera, przekrojone wzdłuż, tak by owinąć parówki.
Ponadto:
60 g przecieru wymieszanego z łyżeczką oregano i łyżeczką bazylii,
1 łyżka oleju wymieszana z dwoma wyciśniętymi ząbkami czosnku,
odrobina oleju do posmarowania blaszki.
Przygotowanie:
Blaszkę posmarować oliwą lub olejem. Położyć wyrośnięte ciasto i dłonią rozprowadzić po blaszce. Na obrzeża ciasta położyć parówki zawinięte serem żółtym i skleić boki.
Ciasto posmarować po całości olejem z czosnkiem. Następnie posmarować przecierem - sam środek, bez obrzeży.
Posypać większą częścią sera żółtego.
Poukładać cebulę.
Dodać resztę składników.
Na koniec posypać resztą sera żółtego. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 220 stopni i piec od 15 do 25 minut (u mnie to było tym razem 25 minut).
Smacznego!!!
Źródło:http://wkuchniumoniki.blogspot.com/2014/02/pizza-z-bekonem-i-oliwkami.html