Pasta blanca

Wykonanie

Składniki:
makaron penne 25 dag
ser żółty ok., 10 dag
zioła (ulubione np. bazylia, oregano)
czosnek granulowany, gałka muszkatołowa po pół łyżeczki
sól, łyżka oleju
Wykonanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie z łyżką oleju. Odcedzić i spowrotem przełożyć do garnka. Ser pokroić w drobniejsze kawałki lub zetrzeć na tarce. Dodać do makaronu, podgrzewać do czasu, aż ser całkowicie się rozpuści, cały czas mieszając. Posypać ziołami, czosnkiem granulowanym i gałką muszkatołową. Dokładnie wymieszać z makaronem. Podawać gorące.