Wykonanie
SKŁADNIKI:- 250 g
kurek- 300 ml
jogurtu greckiego light- 4
jajka- 2 łyżki
kaszy manny- 1 łyżka zmielonych
płatków owsianych instant-
sól,
pieprz,
sok z cytryny- 4
pomidorki- 2 łyżki
kaparów-
botwinka pęczek-
koperek świeżyMałą tortownicę, wyłóż papierem do pieczenia.
Białka ubij na sztywną pianę. Połącz z
jogurtem i
żółtkami, dodaj pozostałe składniki tj.
kapary,
kasze mannę,
mąkę z
płatków,
przyprawy i posiekaną
botwinkę, wylej na tortownicę. Na wierch ułóż pokrojone
pomidorki, i
kurki, posyp
koperkiem. Zapiekaj 30 minut.
Można podawać na gorąco i na zimno! Bardzo smaczne i zdrowe danie.
Smacznego!
