Terryna z brokułów

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 3
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
brokuł 2 sztuk
jajka 6 sztuk
kasza manna 7 łyżek stołowych
koperek 1 pęczek
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Brokuły umyć, z łodyg ściągnąć łykowate włókna. Odkroić różyczki, a łodygi pokroić na kawałki i 5 min gotować na parze lub w osolonym wrzątku. Następnie dodać różyczki i gotować jeszcze 4-5 min, odcedzić i rozgnieść. Wymieszać z kaszą manną, żółtkami, posiekaną zieleniną, przyprawić solą i pieprzem. Z białek ubić pianę i połączyć ją delikatnie z masą. Przełożyć do głębokiej podłużnej formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Przykryć i wstawić do garnka z gotującą się wodą. Gotować ok. 40 min. Podawać na gorąco lub zimno z wyrazistym sosem, np. pomidorowym lub serowym.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Jarzyny i Pasztety weg.
Kuchnia Polska
Potrawy z Jaj
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: