ßßß Cookit - przepis na TRUSKAWKOWO - MIĘTOWA CHMURKA PRZYJEMNOŚCI Z GALARETKĄ!

TRUSKAWKOWO - MIĘTOWA CHMURKA PRZYJEMNOŚCI Z GALARETKĄ!

nazwa

Wykonanie

Najlepszy owocowy deser na upalne dni! Świeże truskawki, przepyszna i słodka galaretka Winiary, rozpływająca się w ustach czekolada z nadzieniem miętowym, która orzeźwia i chłodzi!
ROZPOCZNIJ OWOCOWY SEZON!
SKŁADNIKI:
-galaretka truskawkowa Winiary
- 200 g truskawek
- 150 ml śmietany 18%
- 150 ml jogurtu greckiego
- czekolada z nadzieniem miętowym
- 2 łyżki syropu miętowego lub syropu mohito
- 2 łyżki żelatyny
WYKONANIE:
- galaretkę przygotuj według instrukcji na opakowaniu, wlej do naczynia, wstaw do lodówki, jak będzie gotowa kroimy na równą kostkę
- truskawki umyj i pokrój na połówki
- jogurt, śmietanę i syrop miętowy, wymieszaj w misce, dodaj owoce, i pokrojoną w kostkę galaretkę
- w kubeczku rozpuść 2 łyżki żelatyny z 3 łyżkami gorącej wody
- dodaj do masy i energicznie wymieszaj, poczekaj 4 minuty masa zacznie już powoli gęstnieć i tężeć
- kokilki lub obręcze kucharskie, wyłóż folią spożywczą (możesz też użyć np. filiżanek), wlej masę i wstaw na 1 godzinę do lodówki
- szybkim ruchem wyjmij śmietanowca z foremki na talerzyk
- na tarce zetrzyj czekoladę, udekoruj deser
- podaj gościom, zachwytom nie będzie końca!
;-)
Smacznego!
Duuuużo słoneczka za oknem życzę!
;*
Przepis startuje w konkursie:
Źródło:http://smykwkuchni.blogspot.com/2014/05/truskawkowo-mietowa-chmurka.html