Babka miętowa z czekoladą

Wykonanie

Babka w wersji czekoladowo- miętowej.
Składniki:
50 dag mąki
15 dag pastylek miętowych w czekoladzie
1 masło lub margaryna
20 dag cukru
5 jaj
1 proszek do pieczenia ( mały)
1 łyżeczka kropli miętowych
80 ml mleka
tłuszcz i posypka do formy
Wykonanie:
Masło utrzeć z cukrem, dodawać kolejno jaja, dosypując delikatnie mąkę z proszkiem do pieczenia. Wlać mleko, krople miętowe i wymieszać dokładnie mikserem. Na koniec wrzucić do ciasta pokrojone pastylki i ponownie wymieszać. Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem formy, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 175 stopni około 40 minut.