Słyszeliście o słodkim ziemniaku , czyli batacie ?

Wykonanie

Ja już dawno o nim wiem i nawet chyba z pół roku temu wypatrzyłam go w sklepie, ale jakoś tak nie miałam zapału do zrobienie czegoś pysznego z jego użyciem :)
Ale kiedy zobaczyłam post od Martyny od razu po szkole wpadłam do sklepu no i dziś wyczarowałam takie o to pyszne śniadanka
Batata oczywiście zapiekłam w piekarniku a później udekorowałam pysznymi dodatkami:
- masłem orzechowym, dżemem i domową granolą
- tahini, dżemem i amarantusem
A w moim śniadanku nie mogłoby zabraknąć jogurtu albo serka:)
Do dzisiejszego świetnie wpasował się jogurt z cynamon, malinkami, jeżynkami , truskaweczkami i bananem
*.*
Po prostu bosko. Jeśli ktoś z was nie próbował tej odmiany ziemniaka , to z miłą chęcią mogę stwierdzić że to zmarnował :)
Pieczony batat z masłem orzechowym , dżemem truskawkowym i domową granolą / tahini , dżemem czereśniowym i poppingiem z aramantusa . jogurt naturalny z truskawkami, malinami, jeżynami, bananem i cynamonem
A przepis na batata jest bardzo prosto.
Potrzeba batata ( lub więcej ). Piekarnik, żeby właśnie tam upiec batata przez 30 min a później tylko ulubione dodatki i rozkoszowanie się obłędnym smakiem
Wczoraj poczułam się tak jakbym cofnęłam się o 10 lat wstecz
A mianowicie na w- f postanowiłyśmy zamiast grać w siatkówkę, koszykówkę czy piłkę ręczną, po prostu poczuć się jak dziecko i przypomnieć sobie jak to wtedy było
Wybrałyśmy przemiłą grę w babę jagę , diabła i berka
To były na prawdę cudowne chwile i udowodniłyśmy sobie że człowiekowi do szczęście nie potrzeba zbyt wiele, a wystarczy przypomnieć sobie wspomnienia, które przeżywałyśmy w tych błogich chwilach bez trosk, zmartwień ......
A dziś będzie ciężki dzień , ale możne już prawie wszystko się wyjaśni
Po szkole jadę do lekarza na badanie usg, by wreszcie ujrzeć , co to mój organizm wyprawia w środku :)
Mam nadzieję że będzie dobrze i proszę was o kciuki :)
Miłego dzionka :)