Z młodej kapusty.

Wykonanie

główka młodej kapusty
bulion mięsny
3 cebule
3 marchewki
3 liście laurowe
łyżka masła
4 ziarenka ziela angielskiego
10 ziarenek pieprzu naturalnego
4 łyżeczki pieprzu ziołowego
łyżeczka pieprzu naturalnego
pół łyżeczki chilli
2 pomidory
koperek
Kapustę poszatkować, marchewkę zetrzeć na tarce.
Wrzucić razem do bulionu - bulionu musi być tyle, by zakrywał warzywa .
Dodać wszystkie przyprawy i łyżkę masła.
Gotować 10minut.
Cebulę pokroić w kostkę, usmażyć na patelni i dodać do kapusty.
Pomidora pokroić i też dodać do kapusty.
Chwilę jeszcze całość gotować.
Podawać z koperkiem.